(Par Chef Filou!) Demain, ça va faire cinq ans que mon père est décédé (déjà!) et chaque année, cette fin de semaine-ci, nous
allons chez ma grand-maman. Pour rien. Juste pour passer du temps ensemble.
Elle nous a fait son fameux spaghetti! Impossible à battre! Il est
TELLEMENT bon!  Pour dessert, on a mangé une
sorte de tarte aux pommes, mais à la place que la pâte soit sous les pommes comme c’est d’habitude,
elle était mélangée avec elles. Je l’ai tellement aimée! Elle était légère, mais
très sucrée. J’ai même demandé à ma grand-maman de me faire une photocopie de
la recette !
En arrivant à la maison, j’ai
tout de suite voulu l’essayer! Une fois prête, mon autre grand-mère, mon papi
et ma tante sont venus souper. Je leur ai
offert de la tarte pour dessert et ils ont tous adoré!
(J’étais pas mal fière!)
Au début, je croyais que ça
allait être difficile. Mais, au fur et à mesure, je me suis rendue compte que
c’était
super simple. En plus, ma mère ne m’a même pas aidée. 🙂
Ingrédients :
  • ½ tasse de sucre
  • ½ tasse de farine
  • 2 tasses de pommes en dés
  • 1 œuf
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 pincée de sel

Étapes :

  • Mélanger au fouet tous les ingrédients sauf les pommes. Ajouter les pommes et bien mélanger. Déposer cette pâte dans une
    assiette à tarte graissée.
  • Saupoudrer de 3 c. à soupe de
    cassonade et d’un peu de cannelle.
  • Cuire au four à 350F pendant 30
    minutes.

Ah! Et j’allais oublier! Si
vous l’essayez à la maison, dites-moi si c’était bon!

Pour voir comment Chef Filou cuisine des serpents…. 
cliquez ici : Recette de serpents

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